Druivenpitextract

Extracten van druivenpitten (Engels: Grape Seed Extract) bevatten geregeld een grote concentratie van gewenste anti-oxidanten, zoals (oligomere) proanthocyanidines, vitamine E en andere flavonoïden en polyfenolen. Naast de pitten bevat ook bijvoorbeeld de schil van blauwe druiven (Vitis vinifera) deze stoffen. Verschillende wetenschappelijke publicaties suggereren de positieve effecten van deze extracten op de gezondheid.

Proanthocyanidines
Oligomere Proanthocyanidines (OPC; ook wel procyanidine) zijn polymeren van flavonoïden die gevonden worden in druivenpitextract. Deze proantocyanidines kunnen onder andere verschillende catechines (bijvoorbeeld epicatechine (EC)) bevatten. Naast als polymeer kunnen proanthocyanidines ook voorkomen als di- of monomeer. Proanthocyanidines zijn waarschijnlijk een verdedigingsmechanisme tegen herbivoren.
Lees ook op Wikipedia NL

Anti-oxidanten
Uit in-vitro experimenten blijkt dat de proathocyanidines uit druivenpitten een betere bescherming tegen (vrije) radicalen dan zowel Vitamine C als Vitamine E.^[1] Daarnaast zijn procyanidines in staat om anti-oxidanten zoals Vitamine E, als het in aanraking is geweest met radicalen, te recyclen.^[2]

Cardiovasculaire (Hart & vaten) effecten
In verschillende onderzoeken bij zowel proefdieren als mensen lijken druivenpitextracten bescherming te geven bij hart- en vaatziekten door meerdere activiteiten. Ook de gevolgen van een hartinfarct kunnen gedeeltelijk tegen gegaan worden.
In een in-vivo studie kregen proefdieren gedurende een aantal dagen oraal druivenpitextract. Vervolgens kregen zij doxorubicin, een chemotherapeuticum, toegediend. De dieren die druivenpitextract kregen ondervonden veel minder hartschade dan de dieren die het extract niet kregen.^[3] Bij een ander onderzoek, waarbij ratten gedurende 4 weken druivenpitextract kregen, werd ook een cardioprotectief effect gevonden tegen doxorubicin- geinduceerde schade.^[4]
In een ex-vivo experiment waar bij harten, van ratten die 3 weken lang oraal proanthocyanidines hadden gekregen uit druivenpitten, gedurende 30 minuten een infarct geinduceerd werd, was bij de groep die het extract hadden gekregen veel minder schade bij herperfusie (herdoorbloeding) dan bij de controle.^[5]

Overige organen
In een studie waar mannelijke ratten werden blootgesteld aan cisplatine, een chemortherapeuticum, gaf druivenpit proanthocyanidine extract aan hart, lever en nieren aanzienlijke bescherming tegen dit geneesmiddel.^[6]

Anticarcinogene effecten
De anti-tumor activiteit van druivenpitextract werd onder andere onderzocht door de huid van muizen bloot te stellen aan een TPA (12-O-tetradecanoylphorbol-13-acetate), een stof die tot vorming van tumoren aanzet. Muizen waarbij de huid voor blootstelling was ingesmeerd met een polyfenolextract uit druivenpitten, lieten een dosis-afhankelijke inhibitie zien van 2 kankermarkers.^[7]

Bescherming tegen Ultraviolet licht
Om de mate van bescherming van druivenpitextract vast te stellen werden in een onderzoek haarloze muizen blootgesteld aan UV(B)-straling (UVB is de ultraviolette straling die onder andere zorgt dat de huid bruin kleurt). De muizen die oraal druivenpitextract werd gevoerd hadden een lagere incidentie (voorkomen) van tumoren, minder tumoren in aantal en kleinere tumoren in vergelijking met de controlemuizen.^[8] Dit effect wordt mogelijk veroorzaakt door tegengaan van oxidatieve stress en imuunsupressie.^[9]

Centraal zenuwstelsel
In een in-vivo experiment met rattenpups werd gekeken naar de invloed van druivenpitextract bij een herseninfarct. Intraperitoneale toediening van het extract vlak voor de hypoxie die volgde op het afbinden van een nekslagader zorgde voor minder verlies van hersengewicht, gunstiger weefselbeeld en vermindering van markers die bij ischemie (zuurstoftekort) ontstaan.^[10]

Antimicrobiële effecten
Druivenpitextract lijkt een antibacteriële werking te hebben tegen de MRSA-bacterie (ziekenhuisbacterie) door disruptie van de celwand.^[11] Zebravisjes die in aanwezigheid van druivenpitextract waren geweest hadden een lagere mortaliteit en een verminderde ontstekingsreactie na infectie met Staphylococcus aureus.^[12]

Zie ook
  Resveratrol
  Grape seed extract - Wikipedia, the free encyclopedia

Bronnen
1. Bagchi D, Bagchi M, Stohs SJ, Das DK, Ray SD, Kuszynski CA, Joshi SS, Pruess HG. Free radicals and grape seed     proanthocyanidin extract: importance in human health and disease prevention. Toxicology. 2000 Aug     7;148(2-3):187-97.
2. Maffei Facino R, Carini M, Aldini G, Calloni MT, Bombardelli E, Morazzoni P. Sparing effect of procyanidins from Vitis     vinifera on vitamin E: in vitro studies. Planta Med. 1998 May;64(4):343-7.
3. Ray SD, Patel D, Wong V, Bagchi D. In vivo protection of dna damage associated apoptotic and necrotic cell deaths     during acetaminophen-induced nephrotoxicity, amiodarone-induced lung toxicity and doxorubicin-induced     cardiotoxicity by a novel IH636 grape seed proanthocyanidin extract. Res Commun Mol Pathol Pharmacol.     2000;107(1-2):137-66.
4. Demirkaya E, Avci A, Kesik V, Karslioglu Y, Oztas E, Kismet E, Gokcay E, Durak I, Koseoglu V. Cardioprotective roles of     aged garlic extract, grape seed proanthocyanidin, and hazelnut on doxorubicin-induced cardiotoxicity. Can J Physiol     Pharmacol. 2009 Aug;87(8):633-40.
5. Sato M, Maulik G, Ray PS, Bagchi D, Das DK. Cardioprotective effects of grape seed proanthocyanidin against ischemic     reperfusion injury. J Mol Cell Cardiol. 1999 Jun;31(6):1289-97.
6. Yousef MI, Saad AA, El-Shennawy LK. Protective effect of grape seed proanthocyanidin extract against oxidative stress     induced by cisplatin in rats. Food Chem Toxicol. 2009 Jun;47(6):1176-1183.
7. Bomser JA, Singletary KW, Wallig MA, Smith MA. Inhibition of TPA-induced tumor promotion in CD-1 mouse epidermis     by a polyphenolic fraction from grape seeds. Cancer Lett. 1999 Jan 29;135(2):151-7.
8. Mittal A, Elmets CA, Katiyar SK. Dietary feeding of proanthocyanidins from grape seeds prevents photocarcinogenesis     in SKH-1 hairless mice: relationship to decreased fat and lipid peroxidation. Carcinogenesis. 2003 Aug;24(8):1379-88.     Epub 2003 Jun 5.
9. Katiyar SK. Grape seed proanthocyanidines and skin cancer prevention: inhibition of oxidative stress and protection of     immune system. Mol Nutr Food Res. 2008 Jun;52 Suppl 1:S71-6.
10. Feng Y, Liu YM, Fratkins JD, LeBlanc MH. Grape seed extract suppresses lipid peroxidation and reduces hypoxic     ischemic brain injury in neonatal rats. Brain Res Bull. 2005 Jul 30;66(2):120-7.
11. Al-Habib A, Al-Saleh E, Safer AM, Afzal M. Bactericidal effect of grape seed extract on methicillin-resistant     Staphylococcus aureus (MRSA). J Toxicol Sci. 2010;35(3):357-64.
12. Kao TT, Tu HC, Chang WN, Chen BH, Shi YY, Chang TC, Fu TF. Grape seed extract inhibits the growth and     pathogenicity of Staphylococcus aureus by interfering with dihydrofolate reductase activity and folate-mediated     one-carbon metabolism. Int J Food Microbiol. 2010 Jun 30;141(1-2):17-27. Epub 2010 May 11.